Varná deska s digestoří - Počet stupňů výkonu - 8
Varné desky s digestoří spojují varnou plochu a integrované odsávání v jednom spotřebiči. Pára, pachy a mastnota se odsávají přímo u nádobí, takže nad deskou není potřeba klasická digestoř. Nejčastější volbou je indukční deska s odsáváním, vhodná pro kuchyňské ostrůvky, otevřené kuchyně nebo při umístění varné desky u okna.
Indukční deska s odsavačem Franke FMY 839 HE
Jak vybrat varnou desku s digestoří
Varná deska s digestoří, označovaná také jako varná deska s odsavačem par nebo indukční deska s odsáváním, spojuje vaření a odsávání v jednom spotřebiči. Pára, pachy a mastnota se zachytávají přímo u nádobí, takže nad varnou zónou nemusí být klasická komínová nebo ostrůvková digestoř.
Toto řešení se hodí hlavně do moderních kuchyní, kuchyňských ostrůvků a otevřených dispozic spojených s obývacím prostorem. Kuchyň působí vzdušněji, nad pracovní deskou zůstává více volného místa a odsávání je ukryté přímo ve varné ploše.
Kdy dává varná deska s odsáváním největší smysl
- Kuchyňský ostrůvek: nad deskou nemusí být zavěšená ostrůvková digestoř a prostor zůstane otevřený.
- Otevřená kuchyně: odsávání je umístěné přímo v pracovní zóně a neruší vzhled interiéru.
- Moderní linka bez horních skříněk: varná plocha s integrovaným odsáváním pomáhá zachovat čistý a minimalistický vzhled.
- Menší kuchyně: řešení 2v1 může ušetřit místo nad varnou deskou, pokud je dostatek prostoru ve spodní skříňce.
- Použití u okna: varná deska může být umístěna i u okna
Odtah, nebo recirkulace?
Varné desky s integrovaným odsáváním mohou fungovat s odtahem mimo místnost nebo v recirkulačním režimu. Odtah odvádí vzduch mimo místnost, recirkulace jej čistí přes filtry a vrací zpět do kuchyně. Před objednáním si proto ověřte, zda máte možnost vést potrubí, nebo zda bude vhodnější recirkulační sada s uhlíkovým filtrem.
Na co se zaměřit při výběru
- Šířka desky: vyberte ji podle prostoru v pracovní desce, počtu varných zón a velikosti kuchyně.
- Výkon odsávání: důležitý hlavně u otevřených kuchyní a častého vaření.
- Hlučnost: sledujte hodnoty při běžném i intenzivním provozu, zejména u kuchyní spojených s obývacím pokojem.
- Montážní rozměry: ověřte prostor pod pracovní deskou pro motor, filtr nebo vedení odtahu.
Varná deska s digestoří, nebo klasická digestoř?
Varná deska s odsavačem par je vhodná hlavně tam, kde nechcete mít digestoř umístěnou nad hlavou. Klasická digestoř může být naopak lepší volbou v kuchyni, kde máte jednoduché napojení odtahu nad varnou deskou nebo chcete vybírat varnou desku a odsavač samostatně.
Pokud hledáte tradiční řešení, podívejte se také na digestoře, vestavné digestoře nebo komínové digestoře. Pro instalaci se mohou hodit také sady pro odtah a recirkulaci, uhlíkové filtry a potrubí a hadice k digestořím.
Nejčastější otázky před nákupem varné desky s digestoří
Potřebuji pro varnou desku s digestoří speciální skříňku?
Záleží na konkrétním modelu. Varná deska s integrovaným odsáváním potřebuje pod pracovní deskou prostor pro motor, filtry nebo vedení odtahu. Před nákupem je proto nutné zkontrolovat montážní rozměry a hloubku spodní skříňky.
Lze varnou desku s odsavačem par používat bez venkovního odtahu?
Ano, některé modely umožňují recirkulační provoz. Vzduch se v takovém případě čistí přes tukový a uhlíkový filtr a vrací zpět do místnosti. Je ale potřeba ověřit, zda je pro vybraný model dostupná vhodná recirkulační sada.
Je varná deska s digestoří vhodná do malé kuchyně?
Může být vhodná i do menší kuchyně, protože nad varnou zónou není potřeba klasická digestoř. Důležité je ale ověřit prostor pod deskou. U malých kuchyní může být rozhodující velikost spodní skříňky a způsob vedení vzduchu.
Jaké příslušenství může být potřeba k instalaci?
Podle způsobu instalace může být potřeba sada pro odtah nebo recirkulaci, potrubí, kolena, zpětná klapka nebo uhlíkové filtry. Vždy záleží na konkrétním modelu varné desky a na dispozici kuchyně.
Co ověřit před objednáním varné desky s integrovaným odsáváním?
Ověřte rozměr výřezu v pracovní desce, prostor ve spodní skříňce, typ provozu, dostupnost filtrů, způsob vedení odtahu a elektrické připojení. U dražších modelů se vyplatí zkontrolovat také hlučnost, výkon odsávání a cenu náhradních filtrů.