Jak vybrat digestoř bez odtahu
V režimu recirkulace pracuje většina digestoří z naší nabídky – od značek Faber a Elica po Franke, Concept a Teka. U digestoře bez odtahu tedy rozhoduje hlavně to, jak digestoř zapadne do linky, jak výkonná bude s filtrem a jaký filtr k ní budete dokupovat. Vždy je třeba počítat s tím, že při použití uhlíkových filtrů se mírně sníží výkon odsavače a zvýší se hlučnost.
Provedení a šířka
Do zavřené linky se nejčastěji montují vestavné digestoře schované ve skříňce nebo výsuvné digestoře, které se při vaření vytáhnou. Pod samostatnou skříňku se hodí podvěsné digestoře, na volnou stěnu komínové a nad kuchyňský ostrůvek ostrůvkové digestoře. Šířku odsavače par volte stejnou nebo větší, než je varná deska. Pokud nechcete nad deskou nic, podívejte se na varné desky s digestoří.
Výkon s filtrem a hlučnost
Uhlíkový filtr klade vzduchu odpor, takže digestoř bez odtahu odsaje méně, než uvádí maximální výkon pro odtah ven. Výrobci proto někdy uvádějí výkon pro recirkulaci zvlášť – vyplatí se ho porovnávat. Do otevřené kuchyně spojené s obývacím pokojem volte model s rezervou výkonu, abyste ho nemuseli pouštět na nejvyšší a nejhlučnější stupeň. Hlučnost porovnávejte na běžném stupni, ne jen na maximu.
Uhlíkový filtr a sada pro recirkulaci
Kovový tukový filtr zachytí mastnotu, pachy ale odstraní až uhlíkový filtr za ním. Ten je pro recirkulační provoz nezbytný a ke každé digestoři pasuje jen konkrétní typ. Jednorázové filtry se mění po několika měsících podle toho, jak často vaříte, regenerovatelné filtry vydrží déle. Přesný interval uvádí výrobce u filtru. Některým modelům stačí samotný uhlíkový filtr, jiné – často komínové a ostrůvkové – potřebují celou sadu pro recirkulaci. Co přesně model potřebuje, najdete v příslušenství na kartě produktu.
💡 Tip: Uhlíkový filtr objednejte rovnou s digestoří, ať ji po montáži můžete hned používat bez odtahu.
Nejčastější otázky
Jak funguje digestoř bez odtahu?
Cirkulační digestoř nasaje ventilátorem vzduch nad varnou deskou, tukový filtr zachytí mastnotu, uhlíkový filtr pachy a vyčištěný vzduch se vrací zpět do kuchyně. Na komín ani na fasádu ji připojovat nemusíte.
Dá se každá digestoř provozovat jako recirkulační?
Většina digestoří umí odtah i recirkulaci. Pro provoz bez odtahu k nim stačí doplnit uhlíkový filtr, případně celou sadu pro recirkulaci. Zda to konkrétní model umí, najdete v jeho parametrech.
Je uhlíkový filtr součástí balení?
Záleží na modelu. Některé digestoře mají uhlíkový filtr v balení, u jiných se kupuje zvlášť. Kompatibilní filtr najdete v příslušenství na kartě produktu.
Odstraní digestoř bez odtahu i vlhkost?
Ne. Uhlíkový filtr zachytí pachy, vodní páru ale vrací zpět do místnosti. Při vaření proto kuchyň větrejte, aby se vlhkost nesrážela na oknech a stěnách.
Kdy je lepší digestoř s odtahem ven?
Když máte možnost vést potrubí ven a často smažíte nebo vaříte ve velkém. Odtah odvede i vlhkost a nevyžaduje uhlíkové filtry. Rozdíly obou řešení popisujeme v článku Jak vybrat digestoř.
