Indukční deska představuje nejmodernější, nejrychlejší a nejbezpečnější způsob vaření. Díky technologii magnetického pole se nezahřívá samotná deska, ale přímo dno hrnce. To přináší obrovské výhody v podobě bleskového ohřevu, minimálních tepelných ztrát a maximální bezpečnosti. Vaření na indukci je nejen efektivní, ale i radost – přesné a okamžité ovládání výkonu vám dává naprostou kontrolu nad každým pokrmem.
Nejčastější obavou při koupi je složité zapojování. Máme pro vás dobrou zprávu! Dávno neplatí, že každá indukční varná deska vyžaduje třífázové připojení (400V). Většina moderních modelů je navržena jako indukční varná deska 230V (nebo 220V), kterou lze bez problémů připojit na standardní jednofázový jistič. Mnohé z nich disponují funkcí Power Management, která vám umožní omezit maximální příkon desky a přizpůsobit ji vaší elektroinstalaci. Existuje tak i indukční varná deska do zásuvky.
#ShowMore#
Při výběru se zaměřte na detaily, které vám usnadní každodenní práci v kuchyni.
Nezapomeňte, že pro indukční vaření je nutné používat nádobí s magnetickým dnem (feromagnetické). Zda je váš hrnec vhodný, snadno otestujete pomocí obyčejného magnetu – pokud se na dně udrží, bude na indukci fungovat.
